Воскресенье, 22.10.2017, 07:49 Приветствую Вас Гость


Главная | Регистрация | Вход | RSS
Перевод страницы
Меню сайта
Категории раздела
Блюда из мяса [0]
Блюда из птицы [0]
Блюда из рыбы [0]
Блюда из овощей [1]
Салаты [0]
Торты [0]
Выпечка [0]
Мои рецепты [1]
Сервировка [0]
Разное [0]
На сайт добавлено
[09.02.2014][Стихи - моё настроение]
Не спрашивай о возрасте меня... (0)
[12.01.2014][Живопись]
Художник Александр Стародубов (0)
[12.01.2014][Кино]
Все самые известные советские актрисы (0)
[15.12.2013][Музыка]
Маленький цветок (0)
[04.12.2013][Натюрморты]
Очень красивые цветы (0)
[04.12.2013][Анекдоты]
Улыбнёмся вместе... (0)
[01.12.2013][Стихи - моё настроение]
Я давно не считаю года... (2)
[01.12.2013][Картинки]
Весёлая котоматрица (0)
[01.12.2013][Музыка]
Японский саксофон (0)
[30.11.2013][Кино]
Вия Артмане (0)
Поиск
Рассказать друзьям





Главная » Статьи » Кулинария » Блюда из овощей

Супчик из тыквы


 


Получается очень вкусный и полезный супчик!


Даже я, скажем прямо, не очень большой любитель тыквы,

его очень полюбила.


Для приготовления супа нам понадобится:

- тыква 500-700 грамм

- 1 большая луковица

- 2 картофелины

- 500 мл овощного бульона

- 1 стакан молока или сливок

- 1/2 чайной ложки розмарина

- растительное масло,соль,

лавровый лист, перец,

можно добавить чуть-чуть молотый имбирь.


Нарезаем тыкву и лук кубиками, добавляем розмарин и тушим в небольшом количестве масла, добавляем также нарезанную кубиками картошку.

Когда овощи становятся мягкими, заливаем 500 мл овощного бульона, кладем лавровый лист и варим еще 20 минут.

Когда овощи будут готовы, взбиваем их блендером до пюреобразного состояния. Главное - не забудьте вытащить лавровый листик.

Греем молоко или сливки. Они должны быть очень горячими. Маленькими порциями резмешиваем и соединяем с овощным пюре, добавляем по вкусу перец, соль и имбирь. Перемешиваем, прогреваем.


Наш суп-пюре из тыквы готов.


Приятного аппетита!


 






Источник: http://blogs.mail.ru/mail/marina_deych/
Категория: Блюда из овощей | Добавил: Админ (14.11.2013)
Просмотров: 74 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сейчас на сайте

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Друзья сайта

<text size=

<text size=

<text size=

<text size=

<text size=

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz